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Signature olfactive d'un iris

Voici une plante resplendissante en novembre ! Ses feuilles vertes persistantes et ses graines rouge orangé dans leurs capsules annoncent un petit air de fête.

Pour reconnaitre à coup sûr cet iris, il a très nettement une odeur de "sandwich jambon beurre" qui se dégage de ses feuilles en les froissant. Pas si désagréable contrairement à ce que l'on peut lire ! Cette signature olfactive a donné son nom, soit l'iris fétide.


Sa floraison violette-jaune, plutôt discrète, apparaît en mai-juin. Pour la voir, il faudra se rendre sur les terrains plus secs au sommet des berges de la Marne tandis que sa cousine l'iris des marais pousse le rhizome dans l'eau.








Iris fétide (Iris foetidissima) © N. Lévy

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